Ainda que o Projeto Creche com Sabor e Saúde seja predominantemente focado nas questões alimentares e nutricionais, existe absoluto consenso sobre o impacto que a atividade física, o comportamento sedentário e o sono têm na saúde em geral e no estado nutricional em particular.
Os primeiros anos de vida são um período de rápido desenvolvimento físico e cognitivo, durante o qual os hábitos da criança são construídos e os hábitos da família apresentam uma certa plasticidade no que se refere a mudanças e adaptações.
As orientações para a atividade física diária, comportamento sedentário e sono das crianças pequenas devem ser analisadas e recomendadas de uma forma integrada, por um período de 24 horas. Existem benefícios adicionais para a saúde da criança ao substituir o tempo de ecrã restrito ou sedentário por atividade física de intensidade moderada a vigorosa, preservando sempre o sono suficiente.
Crianças até 12 meses
- Promover a atividade física ao longo do dia, principalmente através de brincadeiras interativas no chão. Para aqueles que ainda não se movem, a recomendação aponta para, pelo menos, 30 minutos em posição de bruços, ao longo do dia enquanto acordado.
- Limitar o comportamento sedentário ao máximo de 1 hora de cada vez (carrinhos de bebé, cadeiras ou marsúpio). Qualquer tempo de ecrã não é recomendado. O comportamento sedentário pode implicar atividades de cariz pedagógico, nomeadamente a escuta de música ou contos.
- Possibilitar 14 a 17 horas (0 a 3 meses de idade) ou 12 a 16 horas (4 a 11 meses de idade) de sono da melhor qualidade, incluindo as sestas.
Crianças ≥ 12 meses e < 36 meses
- Realizar pelo menos 180 minutos em vários tipos de atividade física de intensidade, moderada a vigorosa, distribuída ao longo do dia.
- Limitar o comportamento sedentário ao máximo de 1 hora de cada vez (carrinhos de bebé, cadeiras ou marsúpio). Qualquer tempo de “ecrã sedentário” como ver televisão/ vídeos ou jogar em dispositivos eletrónicos é desaconselhado. Para as crianças com 24 meses, o tempo de “ecrã sedentário” deve ser inferior a 1 hora, sendo que quanto menos melhor. O comportamento sedentário pode incluir a escuta ativa de histórias, lidas ou contadas, a pintura, o desenho e as construções (cubos, puzzles, etc.).
- Viabilizar 11 a 14 horas de sono de qualidade, incluindo as sestas, com regularidade nos horários de adormecer e despertar.
A harmonia desta trilogia comportamental constitui uma importante mais valia para a saúde das crianças deste escalão etário.
